このブログは、おそらく人生最後の単身赴任になるであろう今回の単身生活を、もうすぐ小学生になる孫たちに、その奮闘ぶりを紹介するのが目的です。はたしてどんな生活となるのやら。
先日の連休は、やることがあまりなかったので、新メニューの「無水キーマカレー」に挑戦しました。挑戦といっても、とても簡単なレシピで、調理器具も事前に購入していたので、じいじでも簡単に作ることができました。
ただ、そのレシピは2人前だったので、一食では食べきれず、おいしかったものの、食べ過ぎでおなか一杯になってしまいました。
さて、じいじが家にもどってからすでに1か月以上がたちました。今となっては、あの町での生活になつかしかしさを感じるくらいです。人間って、ふしぎなものですね。 引っ越し前には、ばあちゃんが引越しの手伝いに来てくれて、そのついでに二人で伊勢神宮(いせじんぐう)という大きな神社にお参りに...
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